Joulumakeiset ja purkit

Jouluna on kiva antaa myös jotain itse tehtyä, tänä vuonna joulupurkeista löytyy makeaa naposteltavaa.

Joulumakeisia. 

Suklaakola 

(30-40kpl)

100g tummaa suklaata

1dl tummaa siirappia

1 1/2dl sokeria

2tl vaniljasokeria

(1dl pähkinärouhetta, cashewpähkinä)

Rouhi suklaa, laita kattilaan siirapin ja sokerin kanssa. Keitä hiljalleen 20 minuuttia. Sekoita

välillä varovasti muutaman kerran. Nosta kattila liedeltä ja lisää loput ainekset. 

Levitä seos leivinpaperille noin sentin paksuiseksi levyksi. Jäähdytä jääkaapissa tunti tai pari. 

Leikkaa levystä karkkeja. Anna kovettua yön yli.

 Valkosuklaapalat

250g valkosuklaata

1/2 dl pistaapähkinää

1/2dl kuivattuja karpaloita

Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Levitä valkosuklaa leivinpaperilla vuoratuun vuokaan. 

Ripottele päälle rouhitut pähkinät ja karpalot. Anna kovettua jääkaapissa.

 Leikkaa levystä paloja. Säilytä viileässä.

Omatekoisia koristeltuja pipareita.

-HouseWife