23. elokuuta 2015

3-vuotissynttärit

Tytön 3-vuotisssyntymäpäivät on vietetty ja tässä hieman kuvia juhlista. Varsinaista teemaa tällä kertaa ei ollut, mutta juhlia vietettiin hyvin vaaleanpunaisissa väreissä neidin toiveiden mukaan. Perhoset olivat myös mukana juhlassa. Juhlatarvikkeita tilasin Juhlacenteristä. 


Juhlakakkuna oli Mustaherukka-suklaamoussekakkua ja koristeet tein sokerimassasta.


 Suolaisina tarjottavina oli Lohi-parsakaalikranssia ja Pororullia.


Vaaleat mokkapalat saivat muotonsa perhosmuoteista.


Jätskibuffa sopi hyvin kesäiseen hellesäähän ja olihan se lasten mieleen. Halusin koota buffan käyttämällä mahdollisimman vähän karkkeja, koska juhlissa riitti muutenkin tarpeeksi sokeria pienille juhlijoille ja marjasesonki oli vielä parhaimmillaan.


Näin kokoat Jätskibuffan: 

Jäätelökippoja
Muutamaa eri jäätelöä

Jäätelökastikkeet (Pirkalla oli tosi hyvänmakuista Mustaherukka-vadelmakastiketta, suosittelen!)
Marjat
Vohvelikeksit / muut keksit
Suklaapalat, -napit,-rusinat
Mini vaahtokarkit / Vaahtokarkit
Strösselit

Pähkinät / pähkinärouheet
 Hedelmäpalat
Toffeepalat
Marianne- tai turkinpippurirouheet
Eri karkkeja (Lakupalat, Smarties..)

Ja kaikkea mitä vain voi jätskin kera syödä :) 
Karkkikauhat on tilattu myös Juhlacenteristä, oli todella näppärät kauhat!

 Perhoskoristeet on ostettu Ikealta, yksinkertaiset ja helpot kiinnittää.
Juhlien jälkeen kiinnitin perhoset koristamaan tytön huonetta.

 



Ohjeita tarjottavista tulossa pian :)

-HouseWife

18. elokuuta 2015

Hernepussit

Kopittelua, heittelyä, tarkkuusheittoa, tasapainoilua jne. Hernepusseista on moneksi. Löysin vielä linkin mistä löytyy lista Hernepussileikkejä. Hernepussit oli todella nopeat ja yksinkertaiset tehdä. 


Hernepussi ohje:

Kangaspaloja (jämäkankaat käy loistavasti)
 Kuivaherneitä
Lankaa ja ompelutarvikkeet

 Aloita leikkaamalla kankaat. Leikkaa 28cm leveä ja 14,5 cm korkea kangaspala. Taita kangaspala kahtia pituussuunnassa oikeat puolet vastakkain. Silitä palat tarvittaessa. Ompele kaksi sivua siksakilla. Litistä kolmas sivu niin, että saat pussin tetranmuotoon ja ompele siksakilla puoleen väliin saakka. Käännä hernepussi oikein päin ja täytä pussi aukosta herneillä (Älä täytä liian täyteen). Käännä aukon yläreunaa hieman sisäänpäin ja ompele pussi kiinni.



Ja eikun temppuilemaan ja leikkimään!

-HouseWife

Twisterpeitto

Twisterpeli on klassikkopeli, joka vaatii tasapainoilua ja nokkeluutta. Mekkotehdas-kirjassa on twisterpeiton-ohje, mikä olikin aivan ihana idea tehdä peli kankaasta peiton tyyliin. Niin helppo ottaa kesällä mukaan rannalle tai pihalle. Olen monesti kangaskaupassa ihastellut kyseistä ruusukangasta, keksimättä kuitenkaan sille mitään käyttöä. Löysinkin sattumalta Ripaus tunnelmaa- blogista samaan tapaan tehdyn Twisterpeiton, mikä oli tehty vanhaan ruusupeittoon. Ruusukuvio näytti niin kivalta pelin pohjana, joten pääsin vihdoin tekemään ihanasta ruusukankaasta jotain.


Peliin oli tehty puusta kaksi noppaa, toisessa on värit ja toisessa jalan sekä käden kuvia. Koska pienemmän pelaajan on vielä hankalempi erottaa oikeaa/vasenta. Tämä olikin aivan mainio idea, koska perheen pienimmätkin voivat pelata. Nopat taiteili isäni niin kuin jo aiemmin olen kertonut niin hän yleensä tekee nämä puusepän hommat :)


Ympyrät on tehty jämäkankaista, mitä löytyikin sopivasti jokaista väriä. Ympyrät on silitetty ensin liimakankaalla kiinni ja sen jälkeen ommeltu siksakilla. Takakangas on samaista peittokangasta, mitä käytin pinnasängyn päiväpeittoon. Näin peitosta tuli tukevampi, sillä peittokankaassa on pieni vanukerros.

 

Peli onkin kohta 3-vuotta täyttävän pikkuneidin suosiossa. Eli juhlajuttuja luvassa pian :)


-HouseWife

10. elokuuta 2015

Broileripiirakka

Tämä broileripiirakka on tehty samaan tapaan kuin Jauhelihapiirakka. Ruokaisa ja maukas arkiruoka, josta riittää useammalle henkilölle tai pariksi päiväksi syötävää.


Broileripiirakka
(Pellillinen)

2pkt isoa lehtitaikinalevyä

700g maustamatonta broilerinfileesuikaleita
1 sipuli 
1 kevätsipuli
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
1-2 valkosipulinkynttä
2tl currya
suolaa 
mustapippuria
100g ruohosipuli tuorejuustoa

3dl vettä
1 1/2dl jasminriisiä

voiteluun: kananmuna

Ota lehtitaikinat hyvissä ajoin sulamaan. Pilko sipulit ja paprikat pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipulinkynnet. Keitä riisit kypsiksi. Paista broilerinfileesuikaleet kypsiksi voissa, lisää joukkoon sipulit ja paprikat. Anna sipulien ja paprikoiden hieman kuullottua, lisää mausteet ja tuorejuusto. Sekoita joukkoon keitetyt riisit. Laita levy kiinni, mutta anna täytteen vielä muhia levyllä hetken niin, että tuorejuusto sulaa tasaisesti.


Sillä välin kauli toisesta taikinasta uunipellillisen kokoinen levy. Kauli toista taikinaa pituussuunnassa hieman. Leikkaa levystä pituussuunnassa pitkiä noin sentin kokoisia kaistaleita. Levitä täyte kaulitun levyn päälle. Asettele palat vinottain piirakan päälle, jätä jokaiselle reunalla vielä yhdet kaistaleet ja lopuksi voitele kananmunalla. (Ylhäällä kuva vielä selventämään ohjetta.) Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 25-35 minuuttia.

Vaihda tuorejuusto vaikka paprika-chili tai afrikanpaprika tuorejuustoon tai johonkin muuhun suosikki tuorejuustoon!

Tarjoile raikkaan salaatin kera. 

-HouseWife

6. elokuuta 2015

Pinnasängyn päiväpeitto

Ompelin pinnasänkyyn yksinkertaisen päiväpeiton suojaamaan petiä pölyiltä. Ja onhan se siistimmän näköinen päivisin.


Päiväpeiton takaosa on vanupeittokangasta, näin peitosta tuli paksumpi ja istuvampi. 


Päiväpeiton jokaisessa kulmassa on narut, joilla voi sitoa peiton kiinni pinnasänkyyn. Näin se pysyy paikoillaan ja on ryhdikäs. Narut on tehty samasta tähtikankaasta.

 


Kankaat @ Artex Joensuu

-HouseWife

3. elokuuta 2015

Suklaakakku

Pikkuneiti vietti tänään nimipäiviään ja päätin yllättää hänet leipomalla kakun. Suklaakeksipohja, suklaamoussetäyte ja suklaakuorrute = Suklaakakku! Koristeena kesäkauden herkkuja eli marjoja, kompensoimassa hieman suklaan makeutta. Kyllä kelpasi!

Suklaakakku
(10hlö/20cm vuoka)

8kpl suklaatäytekeksejä (vaniljatäyte/domino)
2rkl voita

Suklaamoussetäyte
6dl vispikermaa
 1/2dl sokeria
100g maustamatonta tuorejuustoa
120g tummaa suklaata
4 liivatelehteä
2rkl appelsiinimehua

100g tummaa suklaata
1/4dl vispikermaa
1rkl voita

Murskaa keksit monitoimikoneessa, sulata voi ja sekoita keskenään. Taputtele seos kakkuvuoan pohjalle ja laita täytteen valmistamisen ajaksi jääkaappiin. 

Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Sulata suklaa mikrossa, 30 senkunttia kerrallaan ja sekoita jokaisessa välissä. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää loppuvaiheessa sokeri ja notkistettu tuorejuusto. 
Sekoita joukkoon hieman jäähtynyt suklaasula. Kiehauta appelsiinimehu kattilassa, ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon puristetut liivatelehdet. Sekoita liivateseos moussen joukkoon käännellen. 
Kaada mousse kakkuvuokaan ja laita jääkaappiin jähmettymään 2-4 tuntiksi tai yön yli.

Valmista kuorrute. Paloittele suklaat ja laita ainekset kattilaan. 
Sekoita välillä ja anna seoksen sulaa tasaiseksi. Jäähdytä seosta hieman ennen kakun kuorruttamista. Irrota kakkuvuoan reuna varovasti. Kaada kuorrute kakun päälle ja käytä palettia apuna levittäessä.

Koristele kakku tuoreilla marjoilla.

ps. Suklaamoussetäyte sopii erinomaisesti myös kakun täytteeksi.


-HouseWife