Vapuksi tänä vuonna leivoin suklaadonitseja. Kokeilin hiivataikinan sijaan leivinjauheella nostatettua taikinaa. Tein donitsit Pullahiiren pikadonitsi- ohjeella, kuorrutukseen käytin maito- ja valkosuklaata. Osa donitseista pyöräytin sokeri-kaneliseoksessa. Tässä linkki hiivalla kohotettujen Vappumunkkien - ohjeeseen. Eron hiivalla kohotettuun taikinaan huomasi, koska näistä ei tullut niin pehmeitä, mutta donitseihin tämä taikina sopikin hyvin. Ohje oli nopea ja taikina oli helposti leivottavaa.
Hyvää Vappua!
-HouseWife
Oli makoisan makuiset vappumunkit!
VastaaPoista