21. tammikuuta 2016

Maukas munakas

Munakkaasta saa helposti täyttävän ja herkullisen aamu-, iltapalan tai vaikka lounaan. Munakas on oiva tapa käyttää kaikki jämäruoat ja raaka-aineet jääkaapista, helposti ja nopeasti. Liha-, broileripaloja, pulled porkia, kasviksia, kinkku-ja salamisuikaleita, lihapullia, salaattijuustoa, sinihomejuustoa, juustoraastetta... Erilaiset tuorejuustot antavat myös todella maukkaan lisän munakkaalle.


4 kananmunaa
4 rkl maitoa
suolaa, mustapippuria
(2rkl jotain tuorejuustoa)

+ lisukkeet


Tällä kertaa munakkaassa oli kirsikkatomaatteja, salaattijuustoa, sipulia ja basilikaa 

 Riko kananmunat kulhoon, sekoita maito ja mausteet (+ tuorejuusto) joukkoon. Paista pannulla lisukkeittasi, kaada munakasseos pannulle, alenna lämpöä hieman ja annan munakkaan kypsyä hiljalleen.

Nauti paahdetun leivän päällä tai raikkaan salaatit kera.


-HouseWife

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti