Pilkkupipo

Tämä neule lojui pitkään vaiheessa ja nyt vihdoin sain sen valmiiksi. Kerkeämme pitämään sitä vielä hetken ennen kevyempiin pipoihin vaihtumista. Pipon idea lähti aiemmin kuvissa vilahtaneesta äitini neulomasta piposta.

 Huivi on itseasiassa minun vanhani, se oli minulle lyhyt tuubihuiviksi, joten nyt se sai uuden käyttäjän. 

Takki @ Zara Kids

 

Neulomiset on neulottu tämän talven osalta, joten sitten voin siirtyä ompeluideoihiini. 

Nimittäin seuraavaksi projekteina kesämekkoja ja hameita :)

-HouseWife

Tomaatti-mozzarella-focaccia

Olen tehnyt monta vuotta focacciaa tarjottavaksi juhliin ja eri kesteihin (kyllästyyköhän vieraat jo tähän), se on vaan niin helppoa ja hyvää. Täytetty focaccia sopii vielä niin hyvin suolaiseksi tarjottavaksi. Viimeksi Tupperkutsuillani oli tätä Pulled pork- focacciaa, mutta tällä kertaa tein tomaatti-mozzarellasta. Tein focacciaa puolitoista kertaisen taikinan.

Tomaatti-mozzarella-focaccia
(noin 20 kpl)

Focacciaa / Kylmäleivontana focacciaa

5-6 tomaattia

2 pss mozzarellaa

1/2 ruukkua basilikaa 

Basilikaöljyä:

1/2 ruukkua basilikaa

iso loraus oliiviöljyä

Laita basilikanlehdet ja öljy monitoimikoneeseen tai yrittileikkuriin 

(itse valmistin öljyn Tupperwaren yrttileikkurilla). Sekoita tasaiseksi öljyksi.

Täytä leivät levittämällä basilikaöljyä pohjalle, sitten tomaattiviipale, mozzarellaviipale ja basilikanlehti.

Aika yksinkertaista, vai mitä ja niin maistuvaa!

-HouseWife

Siemennäkkäri

Päätin kokeilla myös näitä suosittuja itse tehtyjä siemennäkkäireitä. Valmistus oli superhelppoa ja vaivatonta. Ainekset vain sekaisin, pellille ja uuniin. Näitä siemenäkkäreitä oli tarjolla järjestämissäni Tupperware-kutsuilla. 

Siemennäkkärit

(1 pellillinen)

1 3/4 dl auringonkukansiemeniä

1 dl seesaminsiemeniä

1/2dl pellavansiemeniä

1/2dl kurpitsansiemeniä 

(ei välttämätön, laitoin näitä koska minulla sattui olemaan kaapissa siemensekoitusta)

1 dl kaurahiutaleita 

(laitoin itse puolet Karu-ruis-kaurahiutaleita)

2rkl perunajauhoja

1tl merisuolaa

3 kananmunaa

Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi. Levitä leivinpaperoidulle uunipellille tasaisesti. 

Paista uunin keskitasolla 175 asteessa, noin 25 minuuttia.

Anna hieman jäähtyä ja leikkaa sopiviksi paloiksi.

Siemennäkkärit ovat mukava piristys suolaiseski tarjottavaksi, sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen. 

Näitä kannattaa tehdä myös kaappiin jemmaan, kun tekee mieli jotain naposteltavaa niin nämä vasta terveellisiä ovatkin!

ps. upposi myös lapsille!

-HouseWife

Ihana kevät lähestyy

Ihanaa kun kevät lähestyy, päivät pitenevät ja valoistuvat. Siitä jos mistä saa lisäenergiaa arjen pyörityksessä. Ostin itselleni tulppaaneja, jotenkin kukat piristävät kummasti, pitäisi ostaa useammankin! 

 

Ystävänpäivä meni kutsujen merkeissä, kun järjestin tänään Tupperwarekutsut, mikäs sen mukavampaa kuin nähdä ihania ystäviä ja sukulaisia :) Tarjolla oli,

Sydänleivoksia

Tomaatti-mozzarella focacciaa

Siemennäkkäriä

Hedelmiä

M&M Cookieseja (lähinnä lapsia ajatellen)

Ohjeita tarjottavista luvassa tulevalla viikolla :)

Hyvää ystävänpäivää!

-HouseWife